Los platos de nuestra carta tienen una base fundamental en la cocina tradicional asturiana. No solemos añadir demasiados condimentos a nuestros platos, dejando un sabor natural y suave. Utilizamos una excelente materia prima porque creemos que es la base de un sabroso plato. Además de destacar  las carnes y pecados frescos, nuestra repostería casera y bien variada le dejará un maravilloso gusto en su paladar.