Bollinas de Nuez
Las bollinas son un dulce típico Asturiano. Se pueden rellenar de nueces, almendras, crema pastelera, dulce de membrillo…, y aunque se pueden comer todo el año, es casi obligatorio prepararlas …
Marañuelas Rancheras ( receta de la abuela )
Queridos amigos, en esta nueva entrada en nuestro Blog, me gustaría contarles una pequeña historia, historia que forma parte de nuestro restaurante durante los últimos 20 años, me gustaría también …
Nuestra Fabada
Fabada Asturiana
INGREDIENTES
500 g de fabes de la Granja secas
250 g de Panceta curada
2 chorizos asturianos ( de la mayor calidad posible )
2 morcillas asturianas ( de buena calidad, y …
Ruta Costera desde San Juan de Nieva hasta San Juan de la Arena
Playa de Salinas – Asturias (vista desde el paseo marítimo)
Ruta de Senderismo: Lineal
Itinerario: San Juan de Nieva – San Juan de la Arena
Distancia: 20 Km aprox sólo ida
Duración: 6 h
Dificultad: Fáciles
En …
Como hacemos el arroz con Leche
En esta ocasión, me gustaría compartir con vosotros lo fácil que es preparar un arroz con leche como el que comes aquí en el Rancho. Muchos de vosotros seguro que …
¿Sabías que los alimentos que comes también influyen en tu estado de ánimo?
Algunos alimentos que pueden influir muy positivamente en tu bienestar
A la mayoría de nosotros nos gusta cuidarnos, a veces nos cuesta privarnos de esas …
Los feos también tenemos derecho
Estos son los motivos por los que deberías empezar a consumir alimentos ‘feos’
Este es un reportaje que he encontrado muy interesante, y que me gustaría compartir con ustedes. …
Carnaval 2015 Antroxu de Avilés
En esta ocasión me gustaría presentaros EL CARNAVAL de AVILÉS, o el “ANTROXU”, quizá años atrás pudo haber tenido mayor auge que ahora, o quizá yo lo vea …
¿ Por qué tenemos la tradición de comer “Las 12 Uvas de la Suerte” ?
¿Por qué tomamos las uvas en Nochevieja?
La tradición de tomar doce uvas con las doce últimas campanadas de un año para celebrar la entrada del siguiente tiene su …
Bolitas de Coco
Esta vez, me gustaría compartir con vosotros una receta muy muy fácil que le gustará a todo el mundo, y sobre todo a los amantes del coco.
Solamente te llevará 5 …